Bio · Fairtrade · 500 g

WAKEUP. Espresso.

Klein in der Tasse. Groß im Geschmack.

Kräftig, dunkel, ehrlich. 60 % Arabica und 40 % Robusta aus Lateinamerika und Afrika — biologisch angebaut, fair gehandelt

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WAKE UP Fairtrade EspressoWAKE UP Fairtrade EspressoWAKE UP Fairtrade EspressoFrisch gezogener Espresso mit dichter haselnussbrauner Crema in der TasseDunkel geröstete glänzende Espressobohnen in extremer Makroaufnahme

Das Ritual

Der perfekte Kaffee

Mahlgrad der Maschine (oben im Bohnenbehälter) auf fein stellen Brühtemperatur im Menü so niedrig wie möglich einstellen. (Der Kaffee wird sonst rauchig und holzig) Die Maschine soll so viel aufmahlen wie nur möglich – Aroma, Bohnenmenge oder Stärke (je nach Hersteller unterschiedlicher Name) dafür auf maximal stellen. Gib immer einen doppelten Espresso raus oder programmiere die Wassermenge auf maximal 100-120 Milliliter

Menge
~ 8g
Koffein
~ 80mg/60ml
Portionen
~ 62
Slow-Motion · The Pour
Slow-Motion-Aufnahme: Espresso wird gezogen, Crema bildet sich

Was Kunden sagen

Ehrliches Lob. Keine Influencer.

5,0 ★★★★★

★★★★★

Top Kaffee

Musste ich haben, 🙈 aber dieser Kaffee ist auch einfach verdammt gut, kräftig, aber nicht zu säurehaltig. Als klassischen Espresso ganz minimalistisch zubereitet, absolut ein Genuss. Hoffe, der kommt bald in die Läden 🫶🏻

★★★★★

Toller Allrounder für den Tag

Jetzt einige doppelte Espresso mit einer Siebträgermaschine (Sage) nach für mich guten und zum Kaffee passenden Einstellungen probiert. Mahlgrad: 19 Durchlaufzeit: 12 Sek Der Kaffee ist für mich ein guter Allrounder, weicher, schokoladiger Genuss und Abgang. Qualitativ ist Kaffee von den Aromen wirklich empfehlenswert. In der Hoffnung auf einen bleibenden Erfolg und weiteren Variationen, drücke ich die Daumen. Klare Empfehlung!

★★★★★

Kaufempfehlung

In der Regel beziehe ich meine Kaffeebohnen von einer lokalen Rösterei (Soest) und bin in diesem Fall mal fremdgegangen. Wir trinken den Kaffee nun schon einige Tage und wir, wie auch unsere Gäste sind begeistert. Eine wirklich tolle Röstung mit Charakter. Hoffe es bleibt nicht nur bei der einen Charge, denn uns hat diese Sorte definitiv gewonnen.

Herkunft

Zwei Kontinente, 60/40 Bio.

Lateinamerika · Arabica60%

Lateinamerika · Arabica

Die Kaffeebohnen für unseren WAKEU UP Espresso werden von Bio- & Fairtrade - Kaffeebauern aus Peru & Honduras bezogen

Afrika · Robusta40%

Afrika · Robusta

Es werden keine Chemikalien für Dünger und Pflanzenschutz verwendet, sowie alle Kaffeekirschen per Hand gepflückt, um auch den Einsatz von maschinellen Hilfsmitteln so gering wie nur möglich zu halten.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert der Versand?

Der Versand dauert in der Regel 1-3 Werktage innerhalb Deutschland.

Welche Kaffeemaschine brauche ich?

Für den WAKE UP! Espresso benötigen Sie eine Siebträger, Kaffeevollautomat oder Bialetti.

Wie viel Gramm ist eine Portion?

Eine Portion/Tasse besteht aus ca. 8g

Wie viel Koffein hat ein Espresso?

Ein Espresso hat ca. 80mg Koffein auf 60ml.

Wie viele Portionen sind ein einer Packung?

In einer Packung 500g sind 62 Portionen (8g).